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本文目录一览：
- 1、丽江十大特色美食
丽江十大特色美食
1、丽江的十大美食，融合了当地的独特风味与文化，以下是其中一些代表性的美食：酸汤鱼：特点：以丽江当地的鲤鱼和青蒿制成，色香味俱佳，口感鲜美，酸汤能够去腥解腻，夏日食用尤为适宜。纳西烤肉：特点：流行于丽江茶马古道沿线，以猪五花肉为原料，肉质鲜嫩多汁，不腻口，特制调料香气扑鼻，是丽江必尝的美味。
2、丽江特色美食有哪些？ 纳西烤肉 纳西烤肉，又称为纳西野扰烤颂老旦肉，是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜。 腊排骨火锅 丽江腊排骨，***用猪肉排骨，加大量食盐腌制，有的会加些含袜***的酒、白糖、香料等，制作成独特的腊排骨火锅。
3、来丽江必须品尝的美食小吃包括以下几种： 蜜饯 简介：蜜饯是丽江的特色食品，由各种新鲜水果与蜂蜜混合腌制而成。 特点：口味多样，香甜可口，非常适合作为零食或伴手礼。
4、丽江的纳西族是一个善于接受先进文化的民族，我现在就给大家介绍几个丽江的特色美食。丽江粑粑 丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，明代《徐霞客游记》中即有记载。鸡豆凉粉 鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃。凉粉外表呈现黑色，所以人们又称之做黑凉粉。
5、丽江美食排名前十：纳西烤肉 纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜，由主料新鲜五花肉经过香料腌制，然后火烤，再油炸而成。看上去油光闪闪，貌似很油腻，但是吃起来外皮金黄松软，肥肉肥而不腻，瘦肉细嫩留香。
6、黑山羊火锅高原黑山羊肉质细嫩，火锅汤底用药材熬制，鲜美浓郁且驱寒。羊肉弹牙无膻味，冬季食用尤佳，是丽江高原风情的体现。 鸡豆凉粉当地特色小吃，以鸡豆磨粉制成凉粉，口感爽滑如果冻，配酸辣酱汁（含辣椒、香醋、芝麻），夏日开胃首选。奶奶鸡豆凉粉店的传统做法广受好评。
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