大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北京上海老味道美食店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍北京上海老味道美食店的解答,让我们一起看看吧。
为什么非常喜欢上海药皂的味道?
作为土生土长的上海人,儿童时就对上海药皂有很厚的感情。从记忆起父母帮我们洗澡,用的就是上海药皂,淡紫红色,有一些硫磺与中药混合特殊香味,上世纪70年代每次大人给我们洗澡时都会说药皂有中药,能够洁肤杀菌,当时香皂比药皂贵多了,脑海里留下很深的印象,时至今日,各种香皂应有尽有,但我家里永远不缺上海药皂。
上海药皂什么味道?
上海药皂是有高猛酸钾的味道,也就是有点消毒水的味,另外还有中药的成份在里面,所以称为上海药皂,这是个有年代史的肥皂了,也算是在品牌之列中。在那个年代中上海人几乎每家都用个药皂,它有股其特的味道,有消毒作用。这么年了,它依然有一席之地的市场,价格也适中,很受大多人上海人的喜爱。
上海药皂其实并不难闻,最多有些人不太适应这个味,因为药皂中有高猛酸钾成份,味道更贴切于消毒水的味道。用时颜色偏淡红色,这都是很正常的情况。上海药皂是老名牌,效果非常显著,平时洗手洗内衣裤都用得着,并不比其它消毒皂差,而且价挌也不高,家中常备一块也是不错的。
上海糟卤是什么味道?
糟卤味道;是咸鲜之中还带着微微的酒味。
糟卤是卤菜家族里比较特别的一个存在,咸鲜之中还带着微微的酒味,一般都用新鲜食材来做,吃口也很好,很清淡搭配着微甜的味道,令人过口难忘,糟卤起源于江南一带,上海、宁波、绍兴人都很喜欢。
糟卤,是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁,再配入辛香调味汁,精制而成的香糟卤体态透明无沉淀,突出陈酿酒糟的香气,鲜咸口味适中,荤素浸蘸皆可,清节蒸、糟溜、煲汤、炒菜皆宜。
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