本篇文章给大家谈谈北京饭桌美食，以及北京吃饭餐厅对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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北京有哪些甜品美食
第一款是老北京的传统点心——豆汁和麻花。豆汁是北京人早餐的经典，每个早晨都会有很多人排队打豆汁，这也是驰名中外的老北京特色小吃。麻花的历史相对较短，但它的美味程度却毋庸置疑。
白椰子蛋糕真的很软糯，里面是红豆沙，外面还盖了一层椰丝。怡宝荷叶饼趁热吃这个，入口都是软糯的香味，一点都不油腻。护国寺小吃——豌豆黄甜度刚刚好，有豌豆的香味，入口即化。
北京有很多网红甜点，以下是一些口碑比较好的：草莓派-德云社旁边的一个小摊子，草莓派外酥里软，奶香味浓郁，口感非常好。青年霜-位于五道口附近的店面，也有一些分店，店内环境很棒，糕点也十分好吃，尤其推荐巧克力慕斯。
老北京的月饼口感香酥、口味独特，有多种不同的馅料可供选择，被誉为“月饼之都”。另外，老北京手抓饼、灌汤包、豆腐脑、炒肝等也是北京的传统美食，备受游客喜爱。
细数人气最高的北京美食老字号,吃了不后悔
1、地址：北京市东城区雍和宫大街185号，出了北新桥地铁站就是。最好不要开车，附近不易停车。另外还有两家分店，一家在南礼士路，另一家在万泉河。
2、北京十大老字号美食是：北京烤鸭、涮羊肉、老北京爆肚、北京豆汁儿、北京炒肝、焦圈、老北京炸酱面、豌豆黄、卤煮火烧和老北京驴打滚。
3、全聚德 全聚德烤鸭始创于1864年（清朝同治三年），总店位于东城区前门大街30号，是北京著名的烤鸭店，被中华人民共和国商务部授予第一批“中华老字号”名号，还被评为京老字号，是北京一家有着百年历史的老字号饭馆。
4、北京有哪些老字号餐厅 老北京文化底蕴深厚，历史悠远，这里的北京美食也是一绝，老北京藏着不少的百年老店，好吃的北京老字号餐厅，北京有哪些老字号餐厅值得吃呢？为你介绍北京老字号餐厅排行榜。
5、鸿宾楼饭庄的菜肴有数百种之多，以津味河鲜菜肴最具特色的招牌美食是红烧牛尾，牛尾不腻不膻、肉质酥烂微甜，软糯脱骨，风味一绝。
北京有什么特色美食?
北京吃的特色美食有北京烤鸭、炸酱面、瓷瓶儿酸奶、炒肝和爆肚等。北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷名菜。
北京烤鸭，具有世界声誉的北京著名菜式，成品色泽红润，肉质肥而不腻，被誉为“天下美味”。驴打滚，老北京传统小吃之一，成品黄白红，三色分明，煞是好看。
老北京炸酱面 老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱。
卤煮火烧是北京汉族特色小吃，起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。
这些最纯粹的老北京家常菜,您最爱吃哪几道呢?
1、独咸茄 ，也叫煮咸茄，是一道老北京的家常菜，特点是不用油烹，吃着口感清爽又有肉味儿，由茄子与黄豆为主要用料烹制而成，。大豆芽炒大腌*** ，将***切成方块，以盐微腌，加大豆芽猪肉片炒之，最能下饭。
2、第一种：北京烤鸭 北京烤鸭是北京的一道美食，最早起源于中国南北朝时期，是当时的宫廷食品，用果木炭火烤制。
3、北京炸酱面 北京炸酱面是北京人的家常主食，每隔三两天，就会吃上一次。老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。
4、老北京的地道家常菜真的有好多，但是让我印象最深刻的就是炒雪里红。雪里红又叫雪菜。它的营养价值极其丰富，有醒脑提神，缓解疲劳的作用。腌好的雪里红经过处理以后，配上羊肉酱炒，那味道别提有多好了。
5、，北京烤鸭。说起北京就不得不提一下我最爱的美食---烤鸭了。这是自己吃过最好吃的烤鸭了，当然也是最贵的啦。不仅烤鸭外皮酥脆，而且鸭肉鲜嫩，肥而不腻，鸭肉一点儿也不柴。
北京人的年夜饭都吃些什么?
1、炸丸子 老北京春节吃食中有一项“和蒸馒头紧密相关的工作”，就是炸丸子。年夜饭上必有丸子，因为丸子象征了合家团圆。以前春节期间，各家总要拜年或者接待拜年的人，吃饭时间不固定，也没有很多时间炒菜。
2、油茶 油茶是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。
3、第一道就是糖醋排骨了，这道菜在国内的很多地方都能见到，排骨吃起来酸甜可口。北京的年夜饭也和国内大多数地区一样，肉菜比较多，这道糖醋排骨是一道常见的硬菜，很多的北京人都会做来吃。
4、北京人除夕晚上的年夜饭（又称团圆饭）是必不可少的，也是全年最丰盛的一次晚餐。北京人除夕和正月初一都要吃饺子，取其“更岁交子之义”。老北京人过春节都有以下传统习俗：大年三十贴春联、上供、“踩岁”。
5、主要吃水饺，里面可放：大枣，花生，桂圆，栗子，***等饺子馅。其次是肉与菜。最后就是喝的了。
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