北京国营美食（北京美食店排名）

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1、北京十大美食你吃过几个呢？赶紧来看一看！北京烤鸭烤鸭是享誉世界的北京著名菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，被誉为“天下美味”。

2、北京必吃的十大美食是北京烤鸭、涮羊肉、老北京爆肚、北京豆汁儿、北京炒肝、焦圈、老北京炸酱面、豌豆黄、卤煮火烧、老北京驴打滚。

（图片来源网络，侵删）

3、北京的美食有北京烤鸭、老北京豆汁、老北京炸酱面、卤煮火烧、豌豆黄等。北京烤鸭北京烤鸭不用多说，毋庸置疑是北京的招牌小吃了，北京烤鸭也是世界著名的北京特产，在以前皆是宫廷专供食品，其中以全聚德的烤鸭最为有名。

北京好吃的美食有：烤鸭、涮羊肉、豆汁儿、老北京炸酱面、糖葫芦。烤鸭烤鸭是北京最有名的美食之一，也是中国菜肴的代表之一。

烤鸭：北京烤鸭是北京最有名的特色小吃之一，以鸭子肉质鲜嫩、皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。煎饼果子：煎饼果子是一种传统的北京早餐，由薄脆的煎饼、鸡蛋、豆酱、葱花、油条等食材组成。

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北京好吃的美食有：卤煮火烧、炒肝、炸灌肠、爆肚、驴打滚、艾窝窝等。卤煮火烧卤煮火烧是老北京的传统早点之一，它由猪肉、豆腐、豆皮等食材煮制而成，配上特制的卤汁，口感鲜美，香气扑鼻。

北京好吃的地道食物有：北京烤鸭、老北京豆汁儿、老北京炸酱面、卤煮火烧、豌豆黄儿。

北京必吃的十大美食是北京烤鸭、涮羊肉、老北京爆肚、北京豆汁儿、北京炒肝、焦圈、老北京炸酱面、豌豆黄、卤煮火烧、老北京驴打滚。

（图片来源网络，侵删）

老北京炸酱面老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱。

涮羊肉是北京的代表美食，***用铜锅炭火，清汤锅底最大限度的保证了羊肉的鲜美。老北京涮羊肉最常见的做法是将羊肉剔好后压紧冷冻，用时再用快刀或刨片机刨成薄片。

北京十大老字号美食是：北京烤鸭、涮羊肉、老北京爆肚、北京豆汁儿、北京炒肝、焦圈、老北京炸酱面、豌豆黄、卤煮火烧和老北京驴打滚。

姚记是京城最著名的小吃老字号，炒肝儿让他家声名远播，里面环境也很好，味道更是没得说超级美味的，服务态度也是很好，怪不得这么受欢迎。

北京老字号有很多，以下是其中的一些比较著名的：鸭王烤鸭店：创建于1855年，是北京最早的烤鸭店之一，口味独特，质量上乘。状元楼：创建于1853年，以麻豆腐和扣肉等传统小吃而闻名。

前门大街是北京很有名的一条商业街，同时也是一条汇聚了多种特色小吃的美食街。前门大街离天安门很近，去天安门玩的时候可以顺带过去逛一逛，里面有很多北京老字号的餐馆和店铺。

是北京老字号年糕，糯叽叽的口感谁不爱啊，甜度是都可以接受的程度，有的是按斤称，价格都很便宜，驴打滚、豌豆黄、山楂糕、江米年糕都是他家的爆款产品，很多人慕名而来，不仅仅因为口感不错，还有就是别的地方吃不到。

特色服务：是老字号，可以刷卡，有包厢，有wifi，有停车位，提供在线菜单，有无烟区，有送餐。烤肉宛始于1686，北京人吃烤肉必提“南宛北季”，南宛就是烤肉宛。

年代杭州一碗鲜肉小馄饨一角，(现在五元)，一碗杭州特色面条“片儿川一角二分。现在普通面店一碗也要十四五元，至于十元钱，七十年代可以办一卓婚席了。

那时物价低，在饭店大吃一顿用不少多少钱，有个三元钱足够了。因为那时饭店的晕菜仅几毛钱一份，在小县城只要三，四角线一份。当然，那时三元按现在收入折算要抵三百元以上。就是现在去吃一顿好的，也用不了三百元。

在70年代，一个普通家庭的月收入是30至50元，去下一趟馆子需要10至20元。去饭店吃一次饭，需要花掉一个普通家庭一半多的收入，在当时，很少有人能一次花掉十几块钱去吃饭，所以，只有有钱人才会去餐馆。

现代晚宴已经成为增进人们感情、洽谈业务的重要方式。一顿像样的饭，不算饮料，整个要几千块，相对便宜。20世纪70年代，与现在的1000元相比，10元更糟糕。

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