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北京的美食
1、北京特色美食有哪些 - 炸酱面 “炸酱”是将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄酱或甜面酱炸炒。“菜码儿”是黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆。煮熟的面条浇上炸酱后与菜码儿一起拌着吃，即为炸酱面。
2、提到北京美食，大多数人都会想到北京烤鸭和涮羊肉，这俩可谓是北京美食门面担当。像其他老北京特色招牌美食——炸酱面、卤煮、驴打滚...个个也称得上好味道。
3、到北京必吃的十大美食：北京烤鸭、老北京铜锅涮肉、爆肚、面茶、炒肝、驴打滚、卤煮火烧、豆汁配焦圈、老北京炸酱面、北京冰糖葫芦。
北京特色美食
1、北京吃的特色美食有：北京烤鸭、老北京炸酱面、艾窝窝、北京炒肝、豌豆黄。
2、老北京炸酱面独具北京特色，其酱料一般会选用甜面酱，用肉丁葱姜炒制浇到过水面上，再拌入黄瓜、香椿、豆芽、青豆等配料，是老北京人最喜爱的主食之一。
3、北京好吃的特色美食：北京烤鸭：全聚德挂炉烤鸭、便宜坊焖炉烤鸭，色泽红润，肉质肥而不腻，被誉为“天下美味”而驰名中外；豆汁儿。老字号，“品正宗豆汁的好去处”。
《好一个北京》:通过文字,带我们领略老北京的前世今生
我没有，作为在北京生活7年的北漂人，自认为去过北京很多景点，我以为自己熟悉北京，当读了《好一个北京》这本书后，才发现那种熟悉只是皮毛，皮毛而已。
兔儿爷是嫦娥身边的宠物，有一年闹瘟疫死了很多人，就派***来人间救治，治好了人间的瘟疫，爷是对人的尊称，于是人们就把这只兔子称为兔儿爷。
坐人力车游一次胡同 人力黄包车是北京胡同的一道风景。来北京逛胡同这件小事儿不得不做，胡同里不仅有老北京的生活，还藏着老北京的岁月文化。
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