大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京最值得吃的美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北京最值得吃的美食的解答，让我们一起看看吧。
北京有什么好吃的特色小吃？
北京好吃的特色小吃，最具京味特点的小吃有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。
其中豆汁最具特色，豆汁是老北京独具特色的传统小吃，根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的。
北京好吃的特色小吃有：老北京炸酱面、炒肝、卤煮、爆肚、北京烤鸭、灌肠、焦圈、蜜麻花、艾窝窝、豌豆黄等。
1、老北京炸酱面
老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱。
2、炒肝
北京炒肝是一道著名的传统小吃，由猪大肠，猪肝等制作而成。根据记载，炒肝作为北京传统早点的重要组成部分，已经问世百余年了。
北京什么地方的美食最好吃？
提起美食之都，大家可能会想到成都、西安、重庆等等网红城市。实际上客观的来讲，美食种类最丰富，味道做得最好的地方是北京
北京的美食种类比较丰富，其实是很容易理解的，北京人多，这其中不仅有来自于全国各地的人，并且还有来自全世界的人。不管是哪个国家，哪个地方的食物，只要稍微有名气，比较好吃的食物，你都能在北京找的见
也就是因为北京人多，外来人口多。你不管做哪种食物都有可能被这个食物的发源地的人吃到。所以在北京的美食一般味道都不会太差不然的话就开不下去，在北京做餐饮行业的人都在尽力的将食物做到极致
感觉随便在街上买个煎饼果子，买个烤冷面。或是随便找家餐厅，看起来不错的，吃起来也不错，太多的美食值得人回味，所以你要问我北京哪里的美食最好吃，我会告诉你哪里都好吃
关于北京的美食，我首先想到的是全聚德烤鸭，这个是能代表北京特色的，但就是这样的一种食物，却让我有小小的失望。或许是全聚德烤鸭的名气太大让我的期望比较高，导致有点失望，吃了全聚德烤鸭，感觉除了贵，也并没有吃出比其它牌子的烤鸭好在哪里？你们说这是为什么呢，是不是我吃了***的全聚德烤鸭？
谢邀。
这个问题很大，我相信没有任何人有资格说北京哪个地方的什么东西最好吃，我只能推荐下我比较喜欢的一家老北京小吃店，店很小很旧不过还蛮值得去尝尝的。
由护国寺起，穿过宝产胡同，过了第一个十字路口就到了德华居。门面不大，甚至有些旧旧的。
如果你进来里面，这种感觉会骤然加深。
照片经过做旧处理还有的看，不然里面的环境实在是有些陈旧。
进门左拐，沿着一节又窄又旧的楼梯到了二楼。
角落里坐着一大家子。老两口和儿子女儿。听口音，说的都是京片儿话。慕名来吃老北京小吃的。
北京的美食让人有点“摸不着北”，京城太大了，各个地区都有好吃的东西，北京城的美食既有老字号的京味美食，又有来自四面八方五湖四海的美食。
下面说说我了解的北京美食，推荐给大家：
护国寺和九门小吃。想去品尝地道的北京小吃，护国寺是首选，在这里，你能吃到几乎所有品种的老北京小吃，从千百年前的宫廷御膳点心到胡同片里做出来的滋味，如茯苓夹饼、驴打滚、艾窝窝、炒肝、豆汁儿，都可以尝试一下。九门小吃，名字来源于九门提督，光听这名字，也得去尝尝。
几个老字号。烤肉季是老北京烤肉的发源，俗称“炙子烤肉”，梁实秋先生爱吃，也写过；聚宝源在美食聚集地牛街，涮肉不可不尝；爆肚冯是祖传三代的老字号，去爆肚冯吃爆肚或者涮肉，不仅能尝到老北京的滋味，更能学到不少涮***化。
簋街和五道口。簋街是著名的美食一条街，除了许多涮肉的店面，近年来兴起了不少小龙虾店铺和大排档；五道口是高校的聚集地，学生多的地方，好吃的自然不会少。
1,南锣鼓巷
小吃比较集中，最著名的可能要算是文宇奶酪了，味道还不错，双皮奶，宫廷奶酪味道都很好，还有奶酪块，感觉比内蒙的奶酪产品好吃。除此之外还有一些小吃，不过已经有些大不如前了。
2、798
因为对于北京我去过的地方不多，798里倒是有些有腔调的饭店，还比较特色。
3、各大驻京办
比较出名的要算是川办跟乌办了，见识过乌办的手抓饭，真心好吃。
其实美食很多，主要看您喜好，传统美食与新派美食，以及各种菜系，找一个方向挑一家人气最高的试试。
炸酱面，烤鸭都要试一下的。
谢邀！
作为一个土生土长的成都人，对北京的美食我实在不算极懂，就说说我了解的吧！
全中国这么多人，众口难调，我说的不一定是大家都爱吃的，我且说几个我个人喜好的！
很多的店都很多，我只推餐饮，就不发地址了，反正现在导航方便，到了地方，手机导航就近选择吧！
1.全聚德烤鸭
中华老字号，大家应该算是耳熟能详了，去北京玩少不了要去吃一顿的，就像来了成都少不了要去宽窄巷子或春熙路走一遭，算是地域标志了。
伟大的周恩来总理还曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴，想想各国元首、***官员同席吃过的东西，小平民的我还有点小激动呢！
2.老北京炸酱面
做法有多种，但大致都差不多，将黄瓜、香椿、豆芽、青豆等做成菜码，再配以炸酱拌匀，炸酱里还有肉丁，味道棒棒哒！别的有没有更好的我不知道，反正我在成都吃的炸酱面都让我很失望就是了！
到此，以上就是小编对于北京最值得吃的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京最值得吃的美食的2点解答对大家有用。
