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北京十大著名小吃(北京最受欢迎的10种美食)
炸酱面 老北京炸酱面是中国传统特色面食之一,被誉为中国十大面条之一。在北京,面食是深受人们喜爱的美食之一,而炸酱面则是被广大北京人奉为全民美食的代表。铜锅涮肉 在北京涮羊肉是最受欢迎的选择,而好吃的涮羊肉通常选用内蒙古的绵羊,铜锅涮肉的正宗做法是使用铜锅和炭火。
北京烤鸭 北京烤鸭不仅仅是具有世界声誉的中国十大美食之北京著名菜式,既是名菜又是小吃,以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”,也是北京最具代表性的特色小吃。
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焦圈儿 焦圈儿 谈到北京小吃很多人会想到焦圈儿,许多人称“边喝豆汁边吃焦圈儿是一种享受”。焦圈儿,又被称“小油鬼”,是用面粉、碱炸制而成的小吃,外形如手镯的圆圈,吃起来不腻口,又酥又脆,非常受北京人欢迎。冰糖葫芦 冰糖葫芦 来北京游玩,一定不能错过的一项美食,那就是冰糖葫芦。
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(图片来源网络,侵删)
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